蜜果工坊

蜜果工坊是专为饮品门店打造的日常运营管理工具，覆盖配方备料、制作、复盘全流程，助力把控饮品出品链路。支持配方建档或灵感套用，可多配方对比筛选；备料台管理原料库存，含预警采购清单、库存编辑功能，还有芒果等易损原料保鲜指引，降低损耗。工坊制作环节引导判定开批次、按步操作，清晰显示进度与待办事项。复盘模块覆盖口味评分、杯本记录及趋势分析，可优化成本与口感，还支持个人偏好设置，串联全流程助门店稳步提升。

蜜果工坊还能叫啥

想开饮品店的老板们看过来，你们要找的这款门店运营工具，其实就是专门帮你们管全店出品和日常的好帮手。它能帮你搭建专属饮品配方库，还能多方案对比选最优；备料时自动管库存，怕忘了采购直接出清单，像芒果、草莓这些易坏的料还有保鲜指引，少浪费钱。制作时跟着流程走，进度和待办事儿一目了然，不用手忙脚乱；结束后还能复盘口味、成本，攒着经验越做越好，还能按自己习惯调参数，省心又实用，让你的小店经营得稳稳当当。

蜜果工坊特色

1、是专为饮品门店打造的日常运营管理工具

2、可通过建档或灵感套用建配方库，还支持多配方对比

3、备料台能集中管理原料库存，提供采购清单编辑功能

4、针对芒果西瓜草莓等易损原料有保鲜速查指引

5、制作环节可引导按步骤操作，清晰呈现批次进度

6、复盘覆盖口味评分与杯本记录，能进行趋势分析

7、支持调整默认目标杯数、杯本上限及糖度甜淡

蜜果工坊主要玩法和内容

1、配方创建与对比玩法

通过建档或套用灵感的方式搭建专属配方库，还能对多组配方进行横向对比，帮您快速筛选出更契合需求的制作方案，为饮品出品打下基础。

2、备料库存管理玩法

工坊将所有原料库存集中管控，会生成库存预警采购清单，支持按需编辑库存数据，同时针对芒果、西瓜、草莓这类易损原料提供保鲜速查指引，减少日常原料损耗。

3、工坊制作推进玩法

系统会引导您判定当前可开启的制作批次，并按步骤指引操作，批次进度清晰展示，待跟进事项集中呈现，确保制作过程有序推进不混乱。

4、经营数据复盘优化玩法

复盘模块覆盖口味评分、杯本记录与趋势分析，支持将分析出的优质数据直接应用到下次制作中，搭配杯本看板与配方对比功能，持续优化饮品的成本控制与口感表现。

蜜果工坊怎么样

一款饮品门店运营管理工具，从配方建立到备料库存管理，再到工坊制作引导和复盘优化，覆盖了门店运营的全流程。配方环节可通过建档或灵感套用建立配方库，还支持多配方对比，方便筛选更优方案。备料台集中管理原料库存，提供库存预警、采购清单及编辑功能，针对芒果、西瓜、草莓等易损原料给出保鲜速查指引，能降低日常损耗。制作环节有系统引导完成操作，批次进度清晰可查，待跟进事项集中呈现，确保制作有序推进。复盘模块覆盖口味评分、杯本记录与趋势分析，支持将数据带入下一次制作，配合杯本看板与配方对比，助力优化成本与口感表现。此外，小蜜设置支持按个人偏好调整相关参数，各项管理功能也纳入其中，助力门店稳步提升。

蜜果工坊使用说明

1、打开蜜果工坊小程序，登录后进入主界面。

2、在配方模块，选择“新建配方”或套用现有灵感创建配方库，支持同时对比多个配方。

3、进入备料台，查看原料库存情况，接收库存预警并更新库存数据，查看易损原料的保鲜方法。

4、开启饮品制作任务，根据系统提示确认可制作后，按指引步骤推进操作。

5、制作过程中查看批次进度，处理待跟进事项，确保制作有序完成。

6、制作完成后，进入复盘模块，记录口味评分和成本数据，查看趋势分析结果。

7、根据复盘数据优化配方或操作流程，可将数据带入下一次制作。

8、在小蜜设置里，调整默认的目标杯数、成本上限和糖度偏好。